Tessuto adiposo bruno
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TESSUTO ADIPOSO BRUNO
È abbondante nei mammiferi che vanno in letargo; nell’uomo è presente nel neonato, dove costituisce circa il 5% della massa corporea totale. L’adipocita bruno ha una morfologia completamente diversa da quella dell’adipocita bianco → è una cellula poligonale con nucleo centrale tondeggiante, e un abbondante citoplasma ricco in lipidi che formano tante piccole gocce (organizzazione multiloculare).
Il loro colore scuro dipende dalla presenza della citocromo ossidasi, contenuta nei numerosi mitocondri presenti i quali hanno una morfologia abbastanza particolare → a livello della membrana mitocondriale interna troviamo la proteina disaccoppiante 1 anche detta termogenina, la quale disaccoppia l'ossidazione del substrato dalla produzione di ATP. Questa proteina, espressa unicamente in queste cellule, è responsabile della produzione di calore da parte dell'adipocita bruno.
Il tessuto adiposo bruno è il più vascolarizzato dell'organismo → questo perché l'intensa attività metabolica e la grande quantità di calore prodotto richiedono proprio un elevato grado di vascolarizzazione. Inoltre, gli adipociti bruni sono anche in grado di assorbire glucosio e lipidi.
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